BAONE - Valle San Giorgio

22-23-24 Ottobre 2017

Nei giorni  20 21 22 ottobre torna la festa d’autunno di Baone, giunta alla quinta edizione e organizzata dalla Parrocchia di Valle S.Giorgio  e La Corte Medioevale , che si svolge tra il patronato di Valle San Giorgio e il teatro San Giorgio.

La manifestazione offre stand gastronomico con menù a base di cinghiale e non solo.
Le mani esperte delle cuoche e dei cuochi tornano a proporre i piatti della tradizione come:
fettuccine al cinghiale, ai porcini, minestrone, spezzatino di cinghiale, salame e salsicce di cinghiale, porchetta e sopressa, formaggi, “schissotto” cotto nel forno a legna, “fugassa”,”sugoli” e dolci caserecci; ovviamente con il vino dei colli Euganei, nell’ambiente riscaldato dello stand.